Отправлено: 30.11.05 01:45. Заголовок: Рыба не расскажет, какой она свежести

Рыба не расскажет, какой она свежести - определяйтесь сами.

Как определить свежак или тухляк?

 Отправлено: 30.11.05 17:02. Заголовок: Re:

Ежели жабры красны как у обезьяны//жо//- то рыба свежа, еще на нюх можно определить!

 Отправлено: 30.11.05 17:34. Заголовок: Re:

vladimir

а где нюхать?под анальным плавником???
(флудливая такая тема....или у менянастроение такое)

 Отправлено: 30.11.05 22:36. Заголовок: Re:

Pikekiller Нюхать можно где у рыбы жабры а можно и где у обезьяны зад!!

Pikekiller пишет:

цитата

---

(флудливая такая тема....или у менянастроение такое)

---

Юмор никогда не помешает в общении!

 Отправлено: 02.12.05 00:08. Заголовок: Re:

Некрасиво - не обязательно не вкусно

Как же все-таки определить, не преподнесет ли рыба вкусовых сюрпризов со знаком минус? Если морепродукты, которые вы собираетесь приобрести, находятся в охлажденном или размороженном состоянии, древний и до сих пор не превзойденный способ определить степень свежести - поднести к носу. Хотя и здесь есть свои особенности. Скажем, палтус, камбала, зубатка сами по себе имеют специфический запах, который можно принять за признак испорченности.

 Отправлено: 02.12.05 00:59. Заголовок: Re:

Для начала,рыбу надо приготовить,затем дать на пробу к примеру тёще,ну и если через несколько часов с тёщей всё в порядке,то можно и самому приступать к трапезе (шутка),а вообще у свежей рыбы мясо не должно быть рыхлым.. .

 Отправлено: 02.12.05 13:39. Заголовок: Re:

Brat

совет относительно тещи просто супер!!!

а еще считается для определения свежести рыбы такой способ: нажать пальцем на рыбу (только не в брюхо) и резко отпустить, если на том месте останится видимое углубление (ямка) - то рыба скорее всего уже не первой свежести, у свежака не должно остоваться никаких следов в том месте

 Отправлено: 02.12.05 14:23. Заголовок: Re:

А чего мой пост про крапиву флудом посчитали и удалили???


roliks пишет:

цитата

---

Для этого есть другая тема"Как вы сохраняете летом рыбу свежей?"

---

 Отправлено: 02.12.05 22:11. Заголовок: Re:

XX22

у меня друг сантехник,он если своим пальчиком нажмет то лосося насквозь продавит

 Отправлено: 05.12.05 12:02. Заголовок: Re:

roliks пишет:

цитата
--------------------------------------------------------------------------------
Для этого есть другая тема"Как вы сохраняете летом рыбу свежей?"
--------------------------------------------------------------------------------


точно,есть(тем разрослось! )

 Отправлено: 05.12.05 12:11. Заголовок: Re:

Katran

не буду уточнять степень приложения сил относительно палец-рыба, но в разумных пределах ессно