Константин: точно такая же! Где взял: в речке:)))) там маленкая речушка, но кроме нас никто особенно не ловит. в етом году 23 счуки, почти все мерные (около десятка отпусчено)
Хммм...а почему. Потратить кучу времени, пробираясь на внедорожнике по лесным дорогам, распиливать бобровые засеки, поливать себя раствором против комаров, отряхивать с себя клещей и все это чтобы найти место куда еще не добрались широкие народные массы и потом радостно всех об этом месте оповестить? Это же не Мяннику или Таммемюе, а маленькая речка, там и двоим тесно будет.
Ах да забыл добавить что ширнармассы в большинстве своем не будут выбрасывать недомерков (а также убирать за собой мусор) Хотя на форуме подобные кадры и в меньшинстве.
По сути dent прав,это личное дело каждого говорить место или нет.Я свои места тоже выкладывать не хочу,только если в общем плане,а не так как иксмэн выспрашивает,вплоть до того под какой камышик закидывать.в том то вся и фишка,чтобы самому найти,и ловить там с чувством собственного удовлетворения. И вообще тема по щуке,а мы её оффтопим.Надо переходить в общалку.
Кстати, хочу добавить, что мне кажется в этом месте на реке, щука доминирует. То есть я слышал что есть например озера, где щука основной вид рыбы, питается своей молодью. Река около 10 м шириной. С одного участка длиной около 200 м. в течении одного месяца около 20 щук, причем не заметил чтобы клевать стало хуже)) Кстати, скажите лучше, чего можно из щуки толкового приготовить, кроме как запечь в духовке и уху сделать.
Ну тут немного снаровки и опыта в приготовлении нада .... Чистиш от чешуи потрошиш (голову не отрезать!) потом отделяеш все мясо с костями от кожи (в этом то вся и сложность) Советую зделать надрез у хвоста и как чулком аккуратно снять кожу так что бы она нигде не порвалась. Мясо от костей очистить из него зделать фарш =)) в подробности вдоваться не буду в нете поищи как это делать - там мякоть булки в молоке вымочить яйца специи и т.д потом этим фаршем набиваеш кожу (придаеш форму рыбе) щуки и запекаеш в духовке. При подаче очень красиво смотриться когда на подносе щука цельная украшена лимонами и овощами разными. майонезом можно чешую нарисовать, за место глаз оливки вставить или чтонить другое придумать
Все даты в формате GMT
2 час. Хитов сегодня: 20
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет